【第1回】
「楽しみがグッと広がるワインのご紹介1」

あまり知らない国のワイン。 気にはなっていても、いざ買うとなると
情報ゼロではなかなか試すのも怖いですよね？
そんなあなたに向けて 第1回は多くのリクエストにお応えして、
イタリアやフランスのような 有名産地以外の今注目されている産地についてお話しします。
（ワインの産地、「旧世界」と新世界について）
（ワイン発祥の国「ジョージア」と「イタリア」を比較）　等

【第2回】
「楽しみがグッと広がるワインのご紹介2」

第1回に引き続き、 リクエストにお応えして
今注目のあまり知られていないワイン産地についてお話しします。
（モルドバワイン、ルーマニアワインについて）
（モルドバ、ルーマニア、フランスを比較）　等

【第3回】
「楽しみがグッと広がるワインのご紹介3」

フランスで世界一高価なワインが生まれるブドウ 「ピノ・ノワール」
イタリア最高峰,ワインの王様バローロに 使われるブドウ 「ネッビオーロ」
この二つのブドウによく似ているといわれる ギリシャのブドウをご紹介します！
その他フランス原産ブドウが活躍している ブルガリアワインも今注目されています。
（ギリシャの地ブドウに世界が熱視線！）
（ブルガリワインの人気が年々高まっています！）　等

【第4回】
「ワインの評価を頼りに好みのワインを見つける方法」

ワインを選ぶ時によく○○で高得点！ 〇〇コンクール優勝！
高評価を獲得しているワインなら安心、 と思ったのに期待はずれだった・・
こんな経験ありませんか？
実は有名な評論家やワインガイドにも タイプや傾向があります。
自分の好みにあった信頼できる 評論家を見つけておけば ワイン選びの悩みが一気に減りますね！ （よくネット等で書かれている点数とは何か？）
（タイプ別！あなたにおすすめのワインガイド）　等

【第5回】
「ワインの説明文を読み解く方法」

ワインショップやネットに書かれている ワインの特徴の説明文、
専門用語がズラーっと並んで 何を言っているのか・・・・
今回はワインの特徴を表す際によく使われる 少し難しい言葉について解説します。
（よく使われる専門用語の解説）
（実際の例を見ながらワインの味わいを読み解いていきます）　等

【第6回】
「造り手の哲学＆マリアージュの深み」

伝統派や革新派など造り手さんごとに目指すワインのスタイルがあり、
それにより変わるワイン造りの方法など、 造り手さんごとに哲学があります。
そして最後に 定番ではない組み合わせ、
魚に赤ワインを合わせる方法や お肉に白ワインを合わせる方法など。
マリアージュの深みをご紹介します。
(伝統派と革新派、その違いとは？)
(ワインと料理を組み合わせでさらに楽しむ方法)　等